Εκπαιδευτική Επίσκεψη του 1ου Ημερήσιου ΕΠΑ.Λ. Κω στο ξενοδοχείο KOIA All-Suite Wellbeing Resort

Στις 29 Οκτωβρίου 2025 οι μαθητές και οι μαθήτριες του τμήματος Β1 Οικονομίας του 1ου Ημερήσιου ΕΠΑ.Λ. Κω πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στο ξενοδοχείο KOIA στην Κω, με θέμα τη βιώσιμη ανάπτυξη και τις πράσινες πρακτικές στον τουριστικό τομέα. Το ξενοδοχείο είναι σχεδιασμένο με τις αρχές της βιοκλιματικής αρχιτεκτονικής και τις πράσινες τεχνολογίες.

Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι μαθητές ξεναγήθηκαν και ενημερώθηκαν για τις σύγχρονες μεθόδους περιβαλλοντικής διαχείρισης, όπως τις λειτουργίες εξοικονόμησης ενέργειας και νερού, την ενιαία πλατφόρμα που ελέγχει θέρμανση, κλιματισμό και κατανάλωση σε πραγματικό χρόνο, τα φυτεμένα δώματα που βελτιώνουν τη θερμική άνεση και την αισθητική, την επαναχρησιμοποίηση “γκρίζων νερών” για πότισμα, τη χρήση φυσικών υλικών (π.χ. ξύλο) στις κατασκευές και τη διακόσμηση, την κομποστοποίηση οργανικών αποβλήτων, την ανακύκλωση, το μάζεμα ελιών από τις ελιές του ξενοδοχείου, την χρησιμοποίηση προϊόντων από τον αρωματικό κήπο με τα Ιπποκρατικά βότανα, καθώς και τον λαχανόκηπο. Επίσης περιπλανήθηκαν και απόλαυσαν πρωινό στο εστιατόριο του ξενοδοχείου.

Η εμπειρία αυτή βοήθησε τους μαθητές να κατανοήσουν στην πράξη πώς οι αρχές της βιώσιμης ανάπτυξης μπορούν να εφαρμοστούν στην τουριστική βιομηχανία, συμβάλλοντας στην προστασία του περιβάλλοντος και στη δημιουργία ενός πιο υπεύθυνου και οικολογικού μοντέλου φιλοξενίας.