Αρχείο ετικέτας Υγείας

Κουκλοθέατρο από το Β2 Υγείας-Πρόνοιας & Ευεξίας

Τα κορίτσια του τμήματος Β2 Υγείας-Πρόνοιας&Ευεξίας στο εργαστηριακό μάθημα Μέθοδοι Δημιουργικής Απασχόλησης Ι, κατασκεύασαν τις δικές τους κούκλες κουκλοθεάτρου από ανακυκλώσιμα υλικά, έγραψαν το σενάριο και παρουσίασαν την ιστορία τους στις συμμαθήτριές τους, στο κουκλοθέατρο του εργαστηρίου Βρεφοκομίας. Τα κορίτσια εργάστηκαν σε ομάδες και το αποτέλεσμα ήταν καταπληκτικό!

Η εκπαιδευτικός
Αναστασία Παππούλη ΠΕ87.09
20260421_121742 678289593_10241943047497155_1125930625246378043_n

ΛΑΖΑΡΑΚΙΑ ΑΠΟ ΤΟ Β2 ΥΓΕΙΑΣ-ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ

Οι μαθήτριες του τμήματος Β2 του Τομέα Υγείας-Πρόνοιας και Ευεξίας στο πλαίσιο του εργαστηριακού μαθήματος Μέθοδοι Δημιουργικής Απασχόλησης έφτιαξαν Λαζαράκια. Η ιδέα ξεκίνησε από το θεωρητικό μέρος του μαθήματος όπου οι μαθήτριες όταν ρωτήθηκαν από την εκπαιδευτικό σχετικά με το τι δραστηριότητες θα μπορούσαν να κάνουν μαζί με τα παιδιά σε ένα βρεφονηπιακό σταθμό τις ημέρες του Πάσχα, ανέφεραν το έθιμο του Λαζάρου και τα Λαζαράκια. Κατόπιν συζητήσεως αποφάσισαν να τα φτιάξουν την επόμενη μέρα στο εργαστηριακό μάθημα. Οι μαθήτριες έφεραν τα υλικά, ζύμωσαν, έψησαν, κέρασαν τους συμμαθητές και τους καθηγητές τους και έφαγαν τα Λαζαράκια, κρατώντας ζωντανή την παράδοση και το έθιμο αυτό. 
Καλό Πάσχα!
 
Η εκπαιδευτικός
Αναστασία Παππούλη ΠΕ87.09
20260331_114928 20260331_114929 20260331_125216 20260331_133906

Εκπαιδευτική επίσκεψη της ειδικότητας β.Βρεφονηπιοκόμων στον Βρεφονηπιακό σταθμό της οδού Αμερικής

Σήμερα 20/03/26 οι μαθητές και οι μαθήτριες της Γ Λυκείου της ειδικότητας των β.Βρεφονηπιοκόμων, στο πλαίσιο των εργαστηριακών μαθημάτων ειδικότητας, πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στον Δημοτικό Βρεφονηπιακό σταθμό της οδού Αμερικής. Οι μαθητές και οι μαθήτριες ξεναγήθηκαν στους χώρους του βρεφονηπιακού σταθμού και παρακολούθησαν το εκπαιδευτικό πρόγραμμα. Με την επίσκεψη αυτή, οι μελλοντικοί παιδαγωγοί, μπόρεσαν να κατανοήσουν καλύτερα το επάγγελμα του β.Βρεφονηπιοκόμου και να παρακολουθήσουν πως εφαρμόζονται σε έναν Βρεφονηπιακό σταθμό όσα έχουν διδαχθεί.
Ευχαριστούμε θερμά την Διευθύντρια του Βρεφονηπιακού σταθμού και το εκπαιδευτικό και βοηθητικό προσωπικό για την ξενάγηση και την φιλοξενία.
 
Οι εκπαιδευτικοί
Αναστασία Παππούλη ΠΕ87.09
Εύη Πέρου ΠΕ87.09
20260320_115050

Super Λευτέρης, Φλόγα, Έλλη Καρανίκα, Αστική Εταιρεία Ιπποκράτης & Τομέας Υγείας ένωσαν δυνάμειςσε μια Δράση Ευαισθητοποίησης στο ΕΠΑΛ Κω

Eνημερωτική εκδήλωση έλαβε χώρα στις 16 Μαρτίου,  στο αμφιθέατρο του 1ου ΕΠΑΛ Κω, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Κατά του Παιδικού Καρκίνου (15/2), εξελίχθηκε σε μια ουσιαστική εμπειρία ζωής και ανθρωπιάς για ολόκληρη την σχολική κοινότητα. Η δράση επικεντρώθηκε στην ευαισθητοποίηση των μαθητών, με κεντρική προσκεκλημένη την ιατρό και Διευθύντρια του Αναισθησιολογικού Τμήματος του νοσοκομείου Κω, Έλλη Καρανίκα, η οποία ανέλυσε τη φύση της νόσου, τα συμπτώματα που απαιτούν προσοχή και τη σημασία της έγκαιρης διάγνωσης. Στην εκδήλωση επίσης συμμετείχε η ψυχολόγος Παπαθωμά Στυλιανή, επιστημονικό στέλεχος της Αστικής Εταιρείας «Ιπποκράτης».

φωτογραφίες: Σοφία Καραγιάννη

Το πιο συγκινητικό μέρος της εκδήλωσης ήταν η κατάθεση ψυχής του Λευτέρη Φιοραβάντη, μαθητή της τρίτης λυκείου στον τομέα των Ηλεκτρονικών. Ο Λευτέρης μοιράστηκε με τους συμμαθητές του την προσωπική του μάχη με έναν όγκο στον εγκέφαλο που ξεκίνησε το 2018, όταν ήταν μόλις 9,5 ετών. Μέσα από ένα βίντεο με τίτλο η περιπέτειά μας σε εικόνες, περιέγραψε τη δύσκολη διαδρομή της αποκατάστασης, από τη στιγμή που χρειάστηκε να ξαναμάθει να μιλάει και να περπατάει, μέχρι τη σπουδαιότητα της στήριξης από την οικογένειά του και ειδικά από τη μητέρα του, Αναστασία Αλεξανδρή, η οποία ήταν παρούσα.

Στην εκδήλωση προβλήθηκε επίσης ενημερωτικό υλικό από τον Σύλλογο Φλόγα, αναδεικνύοντας το πολυδιάστατο έργο του στη στήριξη των παιδιών μέσω των ξενώνων φιλοξενίας και της ενίσχυσης των παιδιατρικών τμημάτων. Η ιατρός κ. Καρανίκα στάθηκε ιδιαίτερα στην ανάγκη για ενσυναίσθηση, εξηγώντας τη διαφορά της από τον οίκτο, και τόνισε ότι οι μαθητές που νοσούν έχουν ανάγκη από τη διατήρηση της κανονικότητας στη ζωή τους.

d1929556-c771-40b9-b14e-aecaf4750c68

Η διοργάνωση της δράσης και η υλοποίησή της, πραγματοποιήθηκε με πρωτοβουλία και συνεργασία των καθηγητριών του Τομέα Υγείας, Πρόνοιας και Ευεξίας του σχολείου, Εύης Πέρου, Σοφίας Βασιλειάδη, Μαρίας Τσομαϊδου, Αναστασίας Παππούλη και Μαρίας Φώτη. Οι εκπαιδευτικοί, μαζί με την κ. Καρανίκα και την κ. Παπαθωμά, συντόνισαν τη συζήτηση με ευαισθησία, δίνοντας στον Λευτέρη τον χώρο να μιλήσει για το δικό του σύμβολο δύναμης, τον Super Λευτέρη.

Η εκδήλωση ολοκληρώθηκε με ένα συμβολικό κάλεσμα για την ανθοφορία του δέντρου της ελπίδας και τη στήριξη όλων των παιδιών που δίνουν τον δικό τους αγώνα. Τα παιδιά έγραψαν σε ένα χάρτινο φύλλο το δικό τους μήνυμα ελπίδας σε όλα τα παιδιά που νοσούν.  Το κεντρικό μήνυμα που άφησε ο Λευτέρης στους συμμαθητές του ήταν να εκτιμούν τη ζωή και την κάθε στιγμή, καθώς τίποτα δεν είναι δεδομένο.

KosTV: Ενημερωτική εκδήλωση για τον παιδικό καρκίνο στο 1ο ΕΠΑΛ Κω με τη συμμετοχή του Συλλόγου Φλόγα και της ιατρού Έλλης Καρανίκα

Η σημερινή ενημερωτική εκδήλωση στο αμφιθέατρο του 1ου ΕΠΑΛ Κω, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Κατά του Παιδικού Καρκίνου, εξελίχθηκε σε μια ουσιαστική εμπειρία ζωής και ανθρωπιάς για ολόκληρη τη σχολική κοινότητα. Η δράση επικεντρώθηκε στην ευαισθητοποίηση των μαθητών, με κεντρική προσκεκλημένη την ιατρό και Διευθύντρια του Αναισθησιολογικού Τμήματος του νοσοκομείου Κω, Έλλη Καρανίκα, η οποία ανέλυσε τη φύση της νόσου, τα συμπτώματα που απαιτούν προσοχή και τη σημασία της έγκαιρης διάγνωσης. Στην εκδήλωση επίσης συμμετείχε η ψυχολόγος Παπαθωμά Στυλιανή, επιστημονικό στέλεχος της Αστικής Εταιρείας «Ιπποκράτης».

Το πιο συγκινητικό μέρος της εκδήλωσης ήταν η κατάθεση ψυχής του Λευτέρη Φιοραβάντη, μαθητή της τρίτης λυκείου στον τομέα των Ηλεκτρονικών. Ο Λευτέρης μοιράστηκε με τους συμμαθητές του την προσωπική του μάχη με έναν όγκο στον εγκέφαλο που ξεκίνησε το 2018, όταν ήταν μόλις 9,5 ετών. Μέσα από ένα βίντεο με τίτλο η περιπέτειά μας σε εικόνες, περιέγραψε τη δύσκολη διαδρομή της αποκατάστασης, από τη στιγμή που χρειάστηκε να ξαναμάθει να μιλάει και να περπατάει, μέχρι τη σπουδαιότητα της στήριξης από την οικογένειά του και ειδικά από τη μητέρα του, Αναστασία Αλεξανδρή, η οποία ήταν παρούσα.

Στην εκδήλωση προβλήθηκε επίσης ενημερωτικό υλικό από τον Σύλλογο Φλόγα, αναδεικνύοντας το πολυδιάστατο έργο του στη στήριξη των παιδιών μέσω των ξενώνων φιλοξενίας και της ενίσχυσης των παιδιατρικών τμημάτων. Η ιατρός κ. Καρανίκα στάθηκε ιδιαίτερα στην ανάγκη για ενσυναίσθηση, εξηγώντας τη διαφορά της από τον οίκτο, και τόνισε ότι οι μαθητές που νοσούν έχουν ανάγκη από τη διατήρηση της κανονικότητας στη ζωή τους.

Η διοργάνωση της δράσης και η υλοποίησή της, πραγματοποιήθηκε με πρωτοβουλία και συνεργασία των καθηγητριών του Τομέα Υγείας, Πρόνοιας και Ευεξίας του σχολείου, Εύης Πέρου, Σοφίας Βασιλειάδη, Μαρίας Τσομαϊδου, Αναστασίας Παππούλη και Μαρίας Φώτη. Οι εκπαιδευτικοί, μαζί με την κ. Καρανίκα και την κ. Παπαθωμά, συντόνισαν τη συζήτηση με ευαισθησία, δίνοντας στον Λευτέρη τον χώρο να μιλήσει για το δικό του σύμβολο δύναμης, τον Super Λευτέρη.

Η εκδήλωση ολοκληρώθηκε με ένα συμβολικό κάλεσμα για την ανθοφορία του δέντρου της ελπίδας και τη στήριξη όλων των παιδιών που δίνουν τον δικό τους αγώνα. Τα παιδιά έγραψαν σε ένα χάρτινο φύλλο το δικό τους μήνυμα ελπίδας σε όλα τα παιδιά που νοσούν.  Το κεντρικό μήνυμα που άφησε ο Λευτέρης στους συμμαθητές του ήταν να εκτιμούν τη ζωή και την κάθε στιγμή, καθώς τίποτα δεν είναι δεδομένο.

KosTV: Ενημερωτική εκδήλωση για τον παιδικό καρκίνο στο 1ο ΕΠΑΛ Κω με τη συμμετοχή του Συλλόγου Φλόγα και της ιατρού Έλλης Καρανίκα

gallery_8418ba6539559d3577e921964002ff46

ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΡΙΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ ΠΡΟΣ ΤΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΟ κα ΜΠΕΣΙΡΗ

Το Επαγγελματικό Λύκειο Κω και η Ειδικότητα Νοσηλευτικής εκφράζουν τις θερμότερες ευχαριστίες τους προς την κυρία Μπεσίρη, Μικροβιολόγο, για την ευγενική αποδοχή και φιλοξενία των μαθητών και των μαθητριών στο ιατρείο της, το οποίο βρίσκεται στο κέντρο της πόλης.
Η επίσκεψη αποτέλεσε μια ιδιαίτερα σημαντική εκπαιδευτική εμπειρία, καθώς οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν αναλυτικά τη διαδικασία αιμοληψίας, καθώς και τον εργαστηριακό προσδιορισμό της ομάδας αίματος. Η επιστημονική κατάρτιση, η σαφήνεια των εξηγήσεων και η προθυμία της κυρίας Μπεσίρη να μεταδώσει τις γνώσεις της συνέβαλαν ουσιαστικά στην ενίσχυση των δεξιοτήτων και της επαγγελματικής ετοιμότητας των μαθητών και των μαθητριών.
Την ευχαριστούμε θερμά για τον χρόνο που διέθεσε, την άψογη συνεργασία και την πολύτιμη συμβολή της στην εκπαιδευτική διαδικασία του σχολείου μας.

Εκπαιδευτική Δράση του ΕΠΑΛ Κω στο Γενικό Νοσοκομείο – Κ.Υ Καλύμνου «το ΒΟΥΒΑΛΕΙΟ»

Ενημερωτικό και Ευχαριστήριο Σημείωμα:

Εκπαιδευτική Δράση του ΕΠΑΛ Κω στο Γενικό Νοσοκομείο – Κ.Υ Καλύμνου «το ΒΟΥΒΑΛΕΙΟ»

Οι μαθητές και οι μαθήτριες του Τομέα Υγείας και Πρόνοιας της ειδικότητας Βοηθός Νοσηλευτή του Επαλ Κω εκφράζουν τις θερμές και ειλικρινείς τους ευχαριστίες προς τον Διοικητή κύριο Κόγκα, τη Διευθύνουσα κυρία Τάλια, την Υπεύθυνη του Γραφείου Εκπαίδευσης κυρία Λιά καθώς και προς όλο το ιατρικό, παραϊατρικό και νοσηλευτικό προσωπικό του Νοσοκομείου Καλύμνου για την εξαιρετική φιλοξενία και την εμπεριστατωμένη ξενάγηση των μαθητών και μαθητριών μας στα τμήματα του νοσοκομείου, μεταξύ των οποίων και ο θάλαμος Αποσυμπίεσης, ο οποίος αποτελεί μοναδική και ειδική υποδομή για την περιοχή. Η βιωματική αυτή επαφή με την κλινική πράξη αποτέλεσε έναν πολύτιμο αρωγό στο έργο των εκπαιδευτικών Σοφίας Βασιλειάδη, Μαρίας Φώτη, και Μαρίας Τσομαΐδου, προσφέροντας στα παιδιά τη μοναδική ευκαιρία να συνδέσουν τις θεωρητικές τους γνώσεις με τις πραγματικές συνθήκες του μελλοντικού τους λειτουργήματος, αναδεικνύοντας παράλληλα το υψηλό επίπεδο παροχής υπηρεσιών υγείας.

palmoskalymnou: Ενθουσιασμένοι οι μαθητές/τριες του 1ου ΕΠΑΛ Κω, από τη εκπαιδευτική επίσκεψη στο Νοσοκομείο Καλύμνου (VIDEO)

Οι μαθητές και οι μαθήτριες του τμήματος Βοηθών Νσσηλευτών, του 1ου ΕΠΑΛ της Κω, πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στο Νοσοκομείο της Καλύμνου, στα πλαίσια της βιωματικής εκπαίδευσης και της ενημέρωσης στο αντικείμενο που επέλεξαν να σπουδάσουν.

Την Παρασκευή 13 Μαρτίου 2026, συνοδευόμενοι από δύο εκπαιδευτικούς τους, οι μαθητές και οι μαθήτριες της Γ’ Λυκείου από την γειτονική Κω, βρέθηκαν στους χώρους του “Βουβάλειου” Γενικού Νοσοκομείου Καλύμνου και ξεναγήθηκαν από την προϊσταμένη νοσηλευτικής υπηρεσίας, Ευδοκία Τάλια, αλλά και το αρμόδιο προσωπικό σε κάθε τμήμα, αποκτώντας μια μοναδική “διά ζώσης” εμπειρία, στον τομέα της παροχής υπηρεσιών υγείας στο νησί.

Τα παιδιά και οι εκπαιδευτικοί, βρέθηκαν σε όλους τους χώρους και ενημερώθηκαν για την καθημερινότητα του προσωπικού και την διαχείριση των περιστατικών και έμειναν ενθουσιασμένοι όλοι από την επάρκεια του προσωπικού και των χώρων, ιδιαίτερα των ανακαινισμένων χειρουργείων και του Τμήματος Επειγόντων Περιστατικών, όπως δήλωσαν στον φακό του Παλμού της Καλύμνου.

Η προϊσταμένη νοσηλευτικής υπηρεσίας, Ε. Τάλια, μίλησε στα παιδιά και τους μετέφερε την εμπειρία της, τονίζοντας την σημασία του επαγγέλματος που θα ακολουθήσουν και τους “λεπτούς” και ιδιαίτερους χειρισμούς που θα πρέπει να κάνουν το νοσηλευτικό προσωπικό σε κάθε περίπτωση. Ιδιαίτερη ήταν η παρουσίαση της καθημερινότητας στα χειρουργεία, μέσα από μια λεπτομερή παρουσίαση από την αρμόδια του τμήματος των Χειρουργείων, Αρετή Γαβαλά, αλλά και όλο το προσωπικό.

Ακολουθεί το βίντεο από την ξενάγηση και τις δηλώσεις των παιδιών και των εκπαιδευτικών και τα όσα δήλωσε στο φακό του Π.τ.Κ. η Ευδοκία Τάλια, που ήταν φανερά ικανοποιημένη από την επίσκεψη στο Νοσοκομείο του νησιού.

Βίντεο από την ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΤΟΥ 1ου ΕΠΑΛ ΚΩ ΣΤΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΚΑΛΥΜΝΟΥ : https://youtu.be/hHJsQAFUO4U

Βίντεο Η ΠΡΟΙΣΤΑΜΕΝΗ ΤΗΣ ΝΟΣ. ΥΠΗΡ. ΕΥΔΟΚΙΑ ΤΑΛΙΑ ΥΠΟΔΕΧΤΗΚΕ ΤΟΥΣ ΜΑΘΗΤΕΣ ΑΠΟ ΚΩ: https://youtu.be/iRJ6_ZcH92M

Πηγή: Παλμός της Καλύμνου: Ενθουσιασμένοι οι μαθητές/τριες του 1ου ΕΠΑΛ Κω, από τη εκπαιδευτική επίσκεψη στο Νοσοκομείο Καλύμνου (VIDEO)

1000043010-1068x801 1000043012-1536x1152 1000043011-1152x1536 Messenger_creation_320AE2FD-8AD2-4036-A595-F0AAC7BC294C-1920x1440

Εκπαιδευτική Δράση του ΕΠΑΛ Κω στο Γενικό Νοσοκομείο – Κ.Υ. «Ιπποκράτειον»

Ενημερωτικό και Ευχαριστήριο Σημείωμα: Εκπαιδευτική Δράση του ΕΠΑΛ Κω στο Γενικό Νοσοκομείο – Κ.Υ. «Ιπποκράτειον»

Στο πλαίσιο της διασύνδεσης της εκπαίδευσης με την επαγγελματική πράξη, το τμήμα Γ” Νοσηλευτικής του ΕΠΑΛ Κω με την καθοδήγηση των εκπαιδευτικών κ. Βασιλειάδη Σοφίας και κ. Φώτη Μαρίας, πραγματοποίησε εκπαιδευτική επίσκεψη στις εγκαταστάσεις του Γενικού Νοσοκομείου – Κ.Υ. Κω «Ιπποκράτειον». Οι μαθητές και οι μαθήτριες είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν διεξοδικά για την επιχειρησιακή λειτουργία των τμημάτων Αιμοδοσίας, Αιματολογικού Μικροβιολογικού και Βιοχημικού εστιάζοντας στη σημασία της εθελοντικής προσφοράς αίματος. Η εκπαιδευτική πορεία συνεχίστηκε στη Μονάδα Τεχνητού Νεφρού, όπου παρουσιάστηκε η διαδικασία της αιμοκάθαρσης, καθώς και στο Καρδιολογικό Τμήμα, όπου οι μαθητές εξοικειώθηκαν με τον εξοπλισμό παρακολούθησης (μόνιτορ, απινιδωτής) και συμμετείχαν στη διενέργεια ηλεκτροκαρδιογραφήματος. Παράλληλα, επισκέφθηκαν το Μαιευτικό Τμήμα και την αίθουσα τοκετών για ενημέρωση γύρω από τη νεογνική φροντίδα, ενώ η δράση ολοκληρώθηκε στον Χειρουργικό-Ορθοπεδικό Τομέα, με πρακτική ενημέρωση επί των νοσηλευτικών αλλαγών και της προετοιμασίας φαρμακευτικής αγωγής.

Με την ολοκλήρωση της επίσκεψης, επιθυμούμε να εκφράσουμε τις Θερμές μας ευχαριστίες προς την Διοίκηση του Νοσοκομείου-Κ.Υ. Κω, καθώς και προς το ιατρικό, επιστημονικό και νοσηλευτικό προσωπικό των ανωτέρω τμημάτων. Η προθυμία τους να μεταλαμπαδεύσουν την πολύτιμη εμπειρία τους και η θερμή υποδοχή που επεφύλαξαν στους μαθητές και τις μαθήτριες μας, συμβάλλουν ουσιαστικά στην άρτια κλινική κατάρτιση και την ενδυνάμωση των μελλοντικών λειτουργών υγείας της περιοχής μας.

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΟ 2ο ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ

Οι μαθήτριες του τμήματος Β2 του Τομέα Υγείας-Πρόνοιας και Ευεξίας και οι εκπαιδευτικοί Εύη Πέρου και Αναστασία Παππούλη επισκέφθηκαν το 2ο Νηπιαγωγείο Κω μετά από πρόσκληση της Διευθύντριας κα Χρυσούλας Κολίτσα, για να συμμετάσχουν και να βοηθήσουν στις χριστουγεννιάτικες δραστηριότητες των παιδιών του 2ου Νηπιαγωγείου. Οι μαθήτριες έβαψαν τα παιδιά, διάβασαν παραμύθια, χόρεψαν και διασκέδασαν και υποδέχτηκαν τον Άγιο Βασίλη μοιράζοντας δώρα. Ευχαριστούμε τις νηπιαγωγούς του 2ου Νηπιαγωγείου Κω για την θερμή υποδοχή και φιλοξενία.

εικόνα_Viber_2025-12-18_07-10-17-927 597817178_10239948119505202_2736897911179755536_n20251217_112240

Συνεδρία με Διαιτολόγο-Διατροφολόγο για το ΒΥΓ στο πλαίσιο του προγράμματος The tipping Point in Education

Στο πλαίσιο του προγράμματος The Τipping Point in Education και στην πλατφόρμα του 100mentors, μαθήτριες του Β6 Υγείας & Πρόνοιας συνομίλησαν με την κυρία Σοφία Κανέλλου (Διαιτολόγος- Διατροφολόγος Plant Based Nutrition MSc, SOS Approach Feeding Therapist) για θέματα διατροφής, σπουδών στη διαιτολογία, αλλά και για τις επιλογές και τα στερεότυπα στα επαγγέλματα υγείας.
Οι μαθήτριες έδειξαν γνήσιο ενδιαφέρον και «βομβάρδισαν» τη μέντορα με ερωτήσεις.
Λίγα λόγια για τη μέντορα Σοφία Κανέλλου: Υπεύθυνη & Συντονίστρια του Εργαστηρίου της Συνειδητής Διατροφής. Διδάσκει σε εξειδικευμένα ΙΕΚ τη χορτοφαγική διατροφή και καταρτίζει επαγγελματίες υγείας ως προς την κατεύθυνση αυτή. Αποτελεί εκπαιδεύτρια του ΚΕΑΔΔ (Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών), για την vegan διατροφή. Από το 2013 λειτουργεί το «Εργαστήρι Συνειδητής Διατροφής» με όραμα να μεταδώσει τον ενθουσιασμό της, προωθώντας έτσι τον υγιεινό τρόπο ζωής, χωρίς βία, με συνείδηση, εμπιστοσύνη στη φύση και στην παράδοση και με απόλυτη υπευθυνότητα απέναντι στην επιστήμη της διατροφής.

Σπουδές:

  • Master Master Nutritionist in Pediatric Nutrition
    Ελληνική Διατροφολογική Εταιρία
  • Master Master Practitioer in Eating Disorders
    Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών
  • Master Alimentatione e dietetica vegetariana
    2014  2015

    Universita Politecnica Delle Marche

  • Bachelor Διαιτολόγος- Διαιτροφολόγος
    2006  2013

    ATEI Thessaloniki

20251211_133446 20251211_133438

Υπεύθυνη προγράμματος: Σοφία Καραγιάννη

ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ ΚΑΙ ΓΛΥΚΑ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΜΑΘΗΤΕΣ Β ΚΑΙ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΤΟΥ ΤΟΜΕΑ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΤΗΣ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑΣ Β.ΒΡΕΦΟΝΗΠΙΟΚΟΜΩΝ

Οι μαθητές της Β” και Γ” Λυκείου του Τομέα Γεωπονίας με τους εκπαιδευτικούς Κυριάκο Τριανταφυλλίδη και Μαρία Κόκκαλη καθώς και οι μαθήτριες της Γ Λυκείου της ειδικότητας Βοηθών Βρεφονηπιοκόμων του Τομέα Υγείας-Πρόνοιας και Ευεξίας με τις εκπαιδευτικούς Αναστασία Παππούλη και Εύη Πέρου, στο πλαίσιο των εργαστηριακών τους μαθημάτων, συνεργάστηκαν και έφτιαξαν μαρμελάδες από λεμόνια, πορτοκάλια και μανταρίνια καθώς και γλυκό του κουταλιού κυδώνι. Τα παιδιά, παρασκεύασαν τις μαρμελάδες και τα γλυκά του κουταλιού με ιδιαίτερη φροντίδα και σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής. Οι μαρμελάδες και τα γλυκά του κουταλιού θα δοθούν στον Σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων του 1ου Ημερήσιου ΕΠΑΛ Κω για να πουληθούν στο Χριστουγεννιάτικο Παζάρι της Κω που θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 7 Δεκεμβρίου. 
Ευχαριστούμε τον Σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων του σχολείου και ιδιαίτερα τον Πρόεδρο κ. Τσιγαρά για την προμήθεια υλικών.
_1763167003258
20251127_092245 20251127_092104